Vous n’aimez pas les betteraves ? Essayez l’astuce d’un chef étoilé avec du marc de café !
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La betterave, légume polyvalent et riche en nutriments, peut agrémenter divers plats et salades. Cependant, son goût terreux peut rebuter certaines personnes. Heureusement, un chef étoilé a imaginé une solution...