Recette Japonaise : Steaks de Tofu a la sauce shouyu-beurre

Voilà une recette japonaise végétarienne pas traditionnelle du tout, ce qui lui empêche pas d'être vachement bonne!!! La combinaison beurre et sauce soja (shouyu en japonais) donne un petit goût spécial, que je trouve assez moderne, à ce plat à base de to