Maison-Jardin

  • Comment faire son vin – La fermentation
    • Vigne & vins
    Alexandre Golovko, technicien œnologue, nous explique la fermentation, l'étape la plus importante de la vinification. M. Golovko nous décrit comment mesurer la densité de son vin grâce au mustimètre et...
    Gael Polles 04/07/11

  • Comment faire son vin – L’élevage du vin
    • Vigne & vins
    Alexandre Golovko, technicien œnologue, nous explique ce qu'est l'élevage du vin, l'étape qui suit la fermentation et précède la mise en bouteille. Cet élevage peut durer de 1 a 2...
    Gael Polles 04/07/11

  • Comment faire son vin – Les cuves
    • Vigne & vins
    Alexandre Golovko, technicien œnologue, nous explique l'importance des cuves dans la vinification et quel type utiliser, car ce sont dans celle-ci que le vin va se former. Alexandre Golovko est...
    Gael Polles 04/07/11

  • L’intérêt de l’enherbage d’une vigne
    • Vigne & vins
    Alexandre Golovko, technicien en viticulture et oenologie, auteur du livre "Comment faire un bon vin soi-même" Une vigne enherbée doit être tondue et entretenue régulièrement. Le but est que le...
    Gael Polles 07/03/11

  • Réussir la culture sur B.R.F. (Bois Raméal Fragmenté)
    • Potager
    L'association du Potager Caillebotte à Yerres (Essonne) nous présente la culture sur B.R.F. (Bois Raméal Fragmenté) pour protéger vos plantations des principaux parasites, c'est une méthode 100% biologique et peu...
    Gael Polles 04/03/11

  • Comment entretenir son plant de tomates ?
    • Potager
    L'Association Potager Caillebotte de Yerres (Essonne) vous présente ses conseils et astuces pour entretenir au mieux vos plants de tomates. la première chose à faire c'est de l'attacher, Première astuce...
    Gael Polles 03/03/11

  • Les avantages d’une culture sur BRF (Bois Raméal Fragmenté)
    • Potager
    L'association du Potager Caillebotte à Yerres (Essonne) nous présente la culture sur B.R.F. (Bois Raméal Fragmenté) pour protéger vos plantations des principaux parasites, c'est une méthode 100% biologique et peu...
    Gael Polles 02/03/11

  • Comment planter ses pieds de tomates ?
    • Potager
    L'Association Potager Caillebotte de Yerres (Essonne) vous présente sa méthode pour mettre en terre vos plants de tomates dans un potager de façon a ce qu'ils poussent dans les meilleures...
    Gael Polles 28/02/11

  • Comment repiquer des plants de poireaux
    • Potager
    L'Association du Potager Caillebotte de Yerres (Essonne), nous présente ses trucs et astuces pour repiquer des poireaux. Par Claude Bureau
    Gael Polles 23/02/11

  • Comment et ou planter un vignoble (sol et relief)
    • Vigne & vins
    Vignes, vin et vignoble, jardinage Alexandre Golovko, technicien en viticulture et œnologie, nous explique comment et ou planter un vignoble. Exposition au soleil et aux vents et intempéries, qualité des...
    Gael Polles 22/02/11

  • Comment repiquer des choux
    • Potager
    L'association du Potager Caillebotte de Yerres (Essonne), nous présente ses trucs et astuces pour repiquer des choux-rave, un légume rare a tige charnue. Par Claude Bureau
    Gael Polles 21/02/11