Plats

Ingrédients pour 1 personne : 150g de filet de saumon, 1 c. à  café d'origan, 1 courgette, de la persillade, 4 asperges, 30g de coques, du beurre blanc, 1 filet...

Comment faire des galettes de pommes de terre

Voici comment préparer une recette typiquement italienne qui ravira les plus gourmands d'entre vous. Ceci est un plat assez consistant donc veillez à avoir bien faim, avant de déguster ces...

Comment ficeler une dinde - Astuce cuisine. On prend de la ficelle de cuisine, et on suit le mode d'emploi en image de notre expert cuisinier pour ficeler une dinde...

Un cuisiner nous explique comment désosser une dinde de l'intérieur, très utile pour Thanksgiving, Noël ou une autre fête ! On va enlever tous les os de la dinde en...

Cuisine - tradition - recette Voici une recette 100% tradition, et 100% pur beurre pour cuisiner simplement un rôti de boeuf fondant et délicieux. Anne-Maman, 95 ans, partage sa recette...

Voici une méthode simple et efficace pour découper une pizza proprement. Inutile d'investir dans des ciseaux à  découpe pizza, prenez vos ciseaux de cuisine ou de bureau que vous aurez...

Découvrez une délicieuse recette de soupe pour l'hiver ! Pour cette soupe vous aurez besoin 3 poireaux 2 pommes de terre 1 courgette sel et poivre

Perrine du blog www.gourmandeetcitadine.com nous montre en vidéo comment réaliser une entrée originale qui épatera certainement vos invités : une tarte aux poires et à  la Fourme d'Ambert. Cette recette...

Recette de cuisine :On commence par porter L'eau à  ébullition. On y ajoute du sel. Comptez 10 à  12 grammes de sel par litre d'eau.Pour cuire des pâtes, il n'y...

On a besoin d'un poêle chaude, dans lequel on verse un filet d'huile . Il faut très peu d'huile. Une fois que L'huile et la poêle sont bien chaudes, on...

Conseil de cuisine : Anthony Courteille, chef exécutif à  L'Atelier Guy Martin, donne toutes les astuces pour bien cuire les pâtes.http://www.atelierguymartin.comCertaines personnes mettent de L'huile d'olive, mais il ne faut...