Cuisine

Recette de cuisine : Envie d'une petite douceur? Roger Akl, chef cuisinier du restaurant "La Taverne" à  Puteaux,vous montre comment faire du caramel sans le brûler. Pour cette recette, vous...

Recette de cuisine :De bonnes bavettes dépendent en premier lieu du choix de la viande, puis de la tranche. Dans cette vidéo, Roger Akl, chef cuisinier du restaurant "La Taverne"...

Recette cuisine : Roger Akl, chef cuisinier du restaurant "La Taverne" a Puteaux, vous explique comment préparer du riz pilaf pour accompagner une blanquette de veau par exemple. Ingrédients :...

Recette de cuisine : Roger Akl, chef cuisinier de "La taverne" a Puteaux nous montre comment ciseler un oignon. En bonus retrouvez a la fin du film comment émincer un...

Cuisine pratiks : Roger Akl, chef cuisinier du restaurant "La Taverne" à  Puteaux, donne sa recette du saucisson de Lyon pommes à  l'huile, une entrée classique de la gastronomie française....

Recette de cuisine : Roger Akl, chef cuisinier du restaurant "La Taverne" a Puteaux, vous explique comment faire de la sauce aigre douce. Ingrédients : 200 gr de sucre, 1...

Recette de cuisine : Roger Akl, chef cuisinier de "La Taverne" a Puteaux, nous donne la recette et nous montre comment faire de la mousseline de courgettes. Ingrédient pour 4...

Alexandre Golovko, technicien en viticulture et en oenologie et auteur du livre "comment faire un bon vin soi-même", nous donne toutes les clés pour apprécier le nez du vin rouge...

Alexandre Golovko, technicien en viticulture et en oenologie et auteur du livre "comment faire un bon vin soi-même", nous donne en trois vidéos toutes les clés pour bien déguster un...

Alexandre Golovko, technicien en viticulture et en oenologie et auteur du livre "comment faire un bon vin soi-même", nous donne toutes les clés pour apprécier la bouche du vin rouge....

Dou you spik Anglish ? Le choix dans la date. Ces anglais sont impossibles, même quand on fait l'effort de parler leur drôle de langue, ils ne font aucun effort...

Dou you spik Anglish ? La soupe impopulaire. Ces anglais sont impossibles, même quand on fait l'effort de parler leur drôle de langue, ils ne font aucun effort pour nous...