Cuisine

  • Comment faire des roses des sables
    • Desserts
    Sixtine nous donne la recette des roses des sables, des biscuits faciles à  réaliser avec les enfants pour un dessert ou un goûter. Croquants, à  base de corn flakes et...
    Gael Polles 04/03/10

  • Comment faire une quiche lorraine
    • Entrées
    Perrine nous explique comment bien réaliser une quiche lorraine, une recette vieille comme le monde, ou presqueâ€_ Ingrédients : 3 œufs, 60 gr de fromage râpé, des lardons, de la...
    Gael Polles 03/03/10

  • Comment faire un dessert express avec du style
    • Desserts
    Des amis débarquent à  L'improviste, pas de panique, voici comment faire un dessert express et en plus avec du style. Avec simplement des framboises brisées, du fromage blanc et une...
    Gael Polles 03/03/10

  • Ne jamais tourner le dos à  son interlocuteur
    • Divers
    Vous voulez être un pro des bonnes manières ? Julia experte en bonnes manières, nous explique pourquoi il vaut ne jamais tourner le dos à  son interlocuteur.
    Gael Polles 24/02/10

  • Eviter de bailler devant les autres
    • Divers
    Vous voulez être un pro des bonnes manières ? Julia experte en bonnes manières, nous explique pourquoi il vaut mieux éviter de bailler devant autrui.
    Gael Polles 24/02/10

  • Comment faire une vinaigrette estivale
    • Sauces
    Recette de cuisine : Pour accompagner une bonne salade, rien de tel qu'une bonne vinaigrette faite maison. Voici la recette vinaigrette estivale de Perrine qui combine 2 vinaigres : du...
    Gael Polles 23/02/10

  • Comment faire une vinaigrette à  L’ail
    • Sauces
    Pour accompagner des fromages forts comme le camembert, le Saint Marcellin ou la raclette, rien de tel qu'une vinaigrette à  L'ail. Perrine nous donne sa recette. Ingrédients : huile d'olive,...
    Gael Polles 23/02/10

  • Comment bien monter une crème chantilly
    • Sauces
    La crème chantilly n'est pas facile à  réaliser, Perrine nous explique comment bien monter une crème chantilly. Il faut de la crème fraîche liquide entière, du sucre glace et des...
    Gael Polles 22/02/10

  • Comment apaiser le piquant du piment
    • Divers
    Vous avez la bouche en feu, mais comment apaiser le piquant du piment? Mais si on commençait par comprendre ce qui rend le piment brûlant ou piquant : cette sensation...
    Gael Polles 17/02/10

  • Comment faire un quatre quarts aux pommes
    • Desserts
    Envie d'un délicieux gâteau facile à  faire ? Léopold, 7 ans et Aurélia, chroniqueuse à  Télématin, nous présentent la recette du quatre-quarts aux pommes. Ingrédients : 100 gr de farine,...
    Gael Polles 17/02/10

  • Comment faire de la glace pilée
    • Cocktails
    Recette de cuisine : Comment faire de la glace pilée. Patrick Gibout, fondateur de www.homecocktail.fr (cours et prestations de cocktails), nous explique comment faire de la glace pilée avec vos...
    Gael Polles 11/02/10