Cuisine

  • Comment préparer et cuisiner des moules

    Recette de cuisine : Karl est poissonnier sur le marché de Clichy. Ce véritable expert vous montre comment cuisiner des moules ! Pour vous régaler, vous pouvez agrémenter vos moules...
  • Les pommes du marché

    Astuce de cuisine : Les pommes sont pleines de vitamines, et de minéraux et en plus d'être remplies de fibres (qui facilitent le transit intestinal), elles ne font pas grossir...
  • Barbecue : Recettes pour poissons et crustacés

    Quels poissons acheter pour un barbecue ? Comment les faire cuire ? Karl Dubray, poissonnier à  la poissonnerie le Grand Bleu à  Clichy La Garenne, dans le 92, nous présente...
  • Comment se forme un fossile ?

    Un fossile, est une trace de vie passée. Un fossile peut être un os, une empreinte (l'emprunte de pas d'un dinosaure ou l'empreinte d'une feuille par exemple). Mais comment se...
  • Comment les dinosaures ont-ils disparu ?

    Les dinosaures "non-aviens" ont disparu il y a 65 millions d'années. Mais il ne sont pas les seuls à  être morts. En effet, 70% des espèces de la fin du...
  • Découvrez la Fête du Cinéma !

    Vous êtes un admirateur du 7e art ? Un accro du grand écran ? Alors la Fête du Cinéma est à  ne manquer sous aucun prétexte ! La fête du...
  • Les dinosaures ont-ils tous disparu ?

    Il y a 65 millions d'années, les dinosaures disparaissaient soudainement. Mais ont-ils vraiment tous totalement disparu ? Christian de Muizon, du Muséum national d'Histoire naturelle casse une idée fausse... Non,...
  • Comment bien réviser un examen ?

    Bac, BEPC, licence...Vos examens arrivent à  grands pas et vous avez du mal à  réviser ? Vous ne savez pas comment vous y prendre ou vous organiser ? Ne stressez...