Cuisine

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    Recette japonaise du Dashi Maki Tamago, l'omelette sucrée-salée qu'on mange en sushi. Délicieux et vraiment vraiment facile a fairee! Régalez-vous bien ! Les quantités et explications sont détaillées sur mon...
  • Recette japonaise : Yaki udon

    Recette japonaise de festival ou d'a la maison, les yaki udons! Super facile àfaireet deeeeelicieux avec un goût typiquement japonais mais que vous ne connaissez peut être pas encore! Voila...
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    Voila une des versions d'un classique japonais, le shouga yaki. C'est pas moi qu'ait inventé la nouvelle façon de faire, ça vient d'un de mes livres de cuisine, alors ça...
  • Recette Japonaise : Porc caramelisé à la japonaise

    Voila une des façons defaireun porc caramélisé ! C'est simple, délicieux et vous trouverez sûrement tous les ingrédients dont vous avez besoin ! Rendez-vous sur a-vos-baguettes.com pour les quantités et...
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    Cuisine et recettes faciles Le jeune chef Matthieu vous montre Comment faire des chips, suivez le guide ! Dans cette vidéo le tout jeune cuisinier en herbe Matthieu, vous montre...
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  • Comment ficeler une dinde

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  • Comment désosser une dinde de l’intérieur

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  • Comment farcir une dinde

    Notre cuisinier pro nous montre ici comment farcir une dinde pour Thanksgiving ou Noël par exemple, ou pour n'importe quel repas de fête. Pour farcir une dinde, il faut préparer...