Cuisine

Une méthode pratique pour ouvrir les huîtres en toute simplicité

Un poissonnier nous indique quels sont les poissons maigres et quels sont les poissons gras

Comment faire des Brochettes de tofu. Une recette végétarienne originale, les brochettes de tofu, avec des tomates, poivrons, oignons et une saucetrès spéciale. Pour plus de recettes indiennes végétariennes, www.pankaj-blog.com

La recette indienne Began ka Bharta, un caviar d'aubergine à l'indienne. Pour plus de recettes indiennes végétariennes, www.pankaj-blog.com

Comment faire Vegetable pulao ou riz aux légumes. Je vous présente ma recette indienne du pulao, du riz aux légumes. Pour plus de recettes indiennes végétariennes, www.pankaj-blog.com

Comment préparer le célèbre Dessert indien : la crème à la mangue. Pour plus de recettes indiennes végétariennes, www.pankaj-blog.com

Comment faire du Massala ou courgettes aux épices. Recette végétarienne simple à réaliser : des courgettes aux épices. Pour plus de recettes indiennes végétariennes, www.pankaj-blog.com

Comment faire le Khir, ou riz au lait indien. Voici la recette d'un très bon Dessert indien : le khir ou kheer. Pour plus de recettes indiennes, www.pankaj-blog.com

Comment faire du Paneer, fromage indien. Voici comment réussir son paneer personnel. Il faut se munir d'un tissu fin pour faire passer le lait caillé. Pour plus de recettes indiennes...

Comment faire une entrée chaude avec du brick, du chèvre et du miel. Voici ma recette végétarienne d'une entrée chaude avec des feuilles de brick, du chèvre et du miel....

Comment faire Pav Bhaji. Voici ma recette du Pav Bhaji, un mélange de légumes. Pour plus de recettes indiennes végétariennes, www.pankaj-blog.com

Comment faire une salade indienne poivrons feta. Une salade appétisSanté et rafraichisSanté pour l'été. Pour plus de recettes indiennes végétariennes, www.pankaj-blog.com