Cuisine

Ingrédients pour 8 personnes : 5 gousses d'ail, 150g de chapelure, 3 c. à  s. d'huile d'olives, 1 botte de persil, du sel et du poivre. Préparation : Hacher L'ail....

Dans cette vidéo découvrez les 7 écoles élémentaires et primaires que compte la ville de Puteaux. Tout ce qu'il faut savoir, horaire, inscription etc... Retrouvez sur le site de la...

Comment faire un terrine de Foie Gras Partie 2

Vous avez entendu parler de lombricompostage mais vous ne savez pas ce que c'est ? Antoine, Nicolas, Alexis et Louis-Marie, de L'association Worgamic, nous explique en détail de quoi il...

Dou you spik anglich ? Découvrez les différences d'habitudes et tradictions culinaires qui font d'un français bien élevé un rustre en Angleterre. Une vidéo rigolotte pour éviter les pièges de...

A vos grillades ! Christophe vous explique comment allumer un barbecue de façon traditionnelle et vous indique les consignes de sécurité à respecter pour allumer votre barbecue en toute sécurité....

Patricia Guttin, conseillère culinaire est une experte en foie gras qu'elle vend dans sa boutique parisienne. Dans cette video, elle nous donne tous les conseils et nous montre les gestes...

Recette pour réalisez à  la maison et en toute simplicité de la délicieuse confiture de fraises. Une recette valable pour presque tous les fruits. 1/ Laver, équeuter les fruits. 2/...

Comment faire des galettes de pommes de terre

Comment faire un terrine de Foie Gras Partie 1 - Dénerver (déveiner) un Foie Gras. Pour réaliser cette terrine, il vous faudra compter 4 heures de travail sur 3 jours....

Voici une méthode pour peler à vif un agrume.

Pour certaines recettes, comme les coulis, tartares et soupes, il est nécessaire de peler les tomates, c'est-à-dire enlever la peau, la monder. Pour réussir à enlever la peau sans trop...