Cuisine

Avant que la culture du café n'apparaisse véritablement au XVème siècle tel que nous le connaissons aujourd'hui, les baies étaient appréciées en bouillie et pour leurss vertus médicinales en Ethiopie....

Eve cardon, Barista, vous montre comment bien choisir son café La règle serait de dire qu'il est préférable d'acheter son café chez un artisan torréfacteur, ce qui garanti une sélection...

Eve cardon, Barista, vous montre comment faire un macchiato au chocolat Cette recette requiert la plus grande délicatesse. En effet, chaque ingrédient a sa place dans le récipient et ne...

Voici la recette d'un délicieux plat de cuisine chinoise plein de saveurs, le riz sauté Commencer par ciseler le poireau, faire de même avec le champignon noir Couper le poivron...

Eve CARDON, Eve Cardon, Barista et co-fondatrice des Nenettes, vous montre comment faire un bon cappuccino. Pour faire un cappucino, il y a quelques règles à respecter: Il faut moudre...

Eve Cardon, Barista et co-fondatrice des Nénettes, vous montre comment faire un bon chocolat viennois. Le chocolat viennois est une boisson chaude, composée d'un généralement d'un chocolat au lait et...

Voici la recette d'une délicieuse salade Chinoise : l'émincé de chayotte. Couper la chayotte en fines tranches, puis les émincer. Faire de même avec la carotte. Mélanger le tout et...

Voici une recette pour cuisiner des nouilles pelées sautées Faire bouillir l'eau, et pendant ce temps trancher les tomates et le chou chinois . Couper le poireau en petits cubes...

Nous vous montrons comment cuisiner un gratiné de raclette pour moins de 5 Euros Pour cela, vous aurez besoin de : - 4 pommes de terre - 100g de raclette...

Une recette pour faire de bonnes tartines montagnardes à moindre coût. Pour cuisiner cette recette, vous aurez besoin de : - 2 tranches de pain de campagne - 10 g...

Nous vous montrons comment faire des rillettes de thon à la moutarde pour un budget de moins de 5 Euros Pour ce faire, vous aurez besoin de : - 1 boîte...

Nous vous montrons comment cuisiner des mini tourte feuilletée au lard pour un budget de moins de 5 Euros - Cuisine économique, recette pas chère mais délicieuse. Pour ce faire,...