Astuces cuisine

  • Cuisine – Comment conserver la coriandre fraîche

    Découvrez une petite astuce très simple pour conserver de la coriandre fraîche. Il suffit de la mettre dans un verre d'eau ! Vous la conserverez ainsi plus longtemps !
  • Comment ouvrir un bocal

    Il est parfois difficile d'ouvrir des pots en verre. Pratiks vous donne la solution aujourd'hui. Il vous suffit de retourner le bocal, de tapez sur le fond à  plusieurs reprises...
  • Cuisine : Obtenir quelques gouttes de jus de citron

    Pourquoi couper un citron en deux quand on n'a besoin que de quelques gouttes ? Pratiks vous donne une astuce vraiment toute simple pour obtenir quelques gouttes de jus de...
  • Comment faire des économies de gaz – En cuisinant

    Aujourd'hui, nous allons vous donner quelques astuces pour que vous puissiez cuisiner sans que votre consommation de gaz ne flambe et pour ainsi faire des économies de gaz. 1/ Entretenir...
  • Cuisine : Comment enlever la pâte qui colle aux mains ?

    Recette de cuisine : Anthony Courteille, chef exécutif à  L'Atelier Guy Martin, donne une astuce pour retirer facilement la pâte qui colle aux mains. Il suffit de mettre votre main...
  • Cuisine : Comment calculer la quantité de sel ?

    Bonjour, je suis Anthony Courteille Chef exécutif à  L'Atelier Guy Martin. atelierguymartin.com La petite astuce pour peser le sel, c'est tout simplement de plier la paume de sa main, de...
  • Cuisine : Comment utiliser une poche à douille

    Ruthy de Beauty Cakes va vous montrer comment devenir un pro de pâtisserie ! Il nous faut des cupcakes, une pâte à  meringue, une poche et une douille. On retourne...
  • Cuisine : Comment faire monter des blancs en neige

    Monter des blancs d'œufs en neige est une opération assez délicate qui se transforme rapidement en véritable cauchemar lorsqu'on est un piètre cuisinier. Avec une pincée de sel, quelques œufs,...