Astuces cuisine

  • DIY : comment fabriquer une poche à douille ?

    Pour faire une poche à douille, rien de plus facile ! Prenez une bouteille d'eau avec un bouchon sport, une paire de ciseaux et un sac de congélation. Avec votre...
  • Cuisine : comment faire de la chapelure maison ?

    Ne jetez pas votre pain sec, il sert à faire de la chapelure ! Pour ce faire, vous aurez besoin d'un robot de cuisine (ou, le cas échéant, d'une rappe),...
  • Cuisine : comment préparer du fenouil ?

    Savez-vous comment cuisiner le fenouil et comment le préparer ? Dans cette vidéo, on vous explique tout : comment faire des dés, des lamelles ou des tranches de fenouil, quelle...
  • Cuisine : comment préparer des asperges ?

    Si c’est la saison des asperges, pourquoi ne pas les préparer vous-même ? Dans cette vidéo, on vous explique tout sur la cuisson des asperges vertes et blanches depuis la...
  • Recette de cuisine : 4 façons de cuire du riz

    Savez-vous vraiment cuire du riz ? Dans une casserole d’eau bouillante, à la poêle, au micro-ondes… Les modes de cuisson du riz sont plus nombreux qu’on ne le pense ! Dans cette...
  • Comment éplucher et consommer un kaki?

    Aujourd’hui, Léa vous présente un fruit pas comme les autres : le kaki. Originaire d’Asie, emblème de la Corée et du Japon, ce fruit est aujourd’hui cultivé en Europe du...
  • Comment faire des chips avec des pelures ?

    Découvrez dans cette vidéo comment faire de savoureuses chips à partir de pelures de légumes (pommes de terre, carotte ou autres). Les pelures doivent avoir été lavées au préalable. Disposez-les...
  • Comment conserver des cèpes ?

    Après avoir ramassé vos cèpes, il est préférable de les congeler afin de les conserver longtemps. Pour cela, il suffit de suivre une méthode précise. sur Facebook : https://www.facebook.com/Pratikscom-60744199028/ sur...
  • Comment conserver des artichauts ?

    Les artichauts crus ne se conservent pas longtemps, c’est bien connu. Pour prolonger la durée de conservation de vos artichauts crus, laissez tremper leur tige dans un verre d’eau légèrement...
  • 4 astuces pour conserver un demi avocat

    Aujourd'hui Solène vous fait découvrir 4 astuces supers simples pour conserver vos demi-avocats plus longtemps ! Car nous le savons tous l'avocat, une fois ouvert, à la particularité de s'oxyder...