Apprenez à cuisiner du lait chaud vanillé.
Vous aurez besoin de :
- 25cl de lait demi-écrémé.
- 2 cuillères à soupe de sucre.
- 1 gousse de vanille.
Préparation de la recette :
- Dans une casserole, versez le lait, puis ajoutez-y le sucre.
- Fendez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et placez la dans le lait.
- Laissez chauffer pendant 5 min à feu doux pour que le lait n'attache pas dans la casserole tout en remuant au fouet pour bien mélanger les grains de vanille.
- Ensuite retirez la gousse de vanille.
- Versez le lait vanillé dans votre verre.
- Laissez tiédir un peu avant de déguster.
Bonne dégustation !
