Cuisine : Comment préparer une blanquette de veau

Par Gael Polles Publié le 7 janvier 2010 à 10h49
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Recette de cuisine :
Comment préparer une blanquette de veau.
Roger Akl, chef cuisinier du restaurant "La Taverne" a Puteaux, vous explique comment préparer une blanquette de veau.

La Taverne - 30, Rue Rousselle 92800 Puteaux - 01 47 76 02 94

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Gael Polles

Animateur télé, réalisateur et entrepreneur français. A fondé Pratiks en 2008.

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