Comment faire un terrine de Foie Gras Partie 1 - Dénerver (déveiner) un Foie Gras. Pour réaliser cette terrine, il vous faudra compter 4 heures de travail sur 3 jours. Les instruments de cuisine nécessaires sont : Une terrine en terre ou en porcelaine, un
Cuisine – Comment faire un terrine de Foie Gras Partie 1
Par Gael Polles
Publié le 22 octobre 2013 à 14h33
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