Aujourd'hui Frédéric va nous montrer comment préparer le cocktail Spritz.
Le Spritz est un cocktail alcoolisé très apprécié en Vénétie et dans toute l'Italie pour l'apéritif. Même à Venise d'ou vient ce cocktail, la recette semble évoluer d'un barman à l'autre... et s'adapte à vos goûts en matière d'alcool, puisqu'il peut être très léger ou plus alcoolisé.
Dans un verre à vin, versez des glaçons, 4cl d'Aperol ainsi que 8cl de Prosecco. Vous pouvez tout à fait remplacer l'Apérol par du Campari.
Complétez le tout avec un jet d'eau de Seltz, un tour de cuillère et une demi rondelle d'orange. Il ne vous reste plus qu'à déguster ce parfait cocktail Spritz !
Retrouvez la vidéo du COCKTAIL JAMES BOND - COMMENT PRÉPARER UN VESPER
Comment préparer un cocktail Spritz
Par Gael Polles
Modifié le 25 novembre 2022 à 16h35
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.