Comment ficeler une dinde - Astuce cuisine. On prend de la ficelle de cuisine, et on suit le mode d'emploi en image de notre expert cuisinier pour ficeler une dinde avant la cuisson. On peut coudre pour resserrer les chairs. Pour Thanksgiving ou la dinde est presque indispensable ou pour Noël ou toute autre occasion, retrouvez nos vidéos pour apprendre à préparer une dinde, la farcir, la désosser ou la ficeler...