Comment faire une verrine au saumon ?

Par Gael Polles Publié le 10 décembre 2010 à 13h02
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Recette cuisine fetes

Dans cette vidéo vous allez découvrir une recette pour faire une entrée simple, facile et bonne : la verrine au saumon.

Pour la cuisiner vous aurez besoin :
-1 tranche de saumon
-2 poignées de crackers
-3 cuilleres à  soupe de fromage blanc
-3 cuilleres à  soupe de crème fraîche
-1 cuilleres à  soupe de ciboulette hachée
-1 cuillère à  café de jus de citron.

Mélanger la crème, le fromage blanc ainsi que la ciboulette hachée. Emiettez les crackers, les disposer dans la verrine. Disposez la sauce à  la ciboulette. Roulez les tranches de saumon et disposez les dans la verrine. Terminez la décoration avec des morceaux de ciboulette. Bon appétit !

Peut être servi en apéritif, pour les cocktails, ou en entrée à  table. convient aux repas de fête de fin d'année comme Noà«l ou jour réveillon.

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Animateur télé, réalisateur et entrepreneur français. A fondé Pratiks en 2008.

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