Le chocolat est le péché mignon de nombreux gourmands. Malheureusement, ce plaisir présente un inconvénient majeur : la prise de poids ! Toutefois, vous devez savoir que si vous choisissez soigneusement votre chocolat, vous pourrez vous faire plaisir sans culpabiliser et sans prendre un seul kilo sur la balance !
Le plaisir healthy par parcimonie ?
On a souvent tendance à penser que le chocolat est mauvais pour la santé. Gras et sucré, une combinaison qui fait grossir à coup sûr ! Toutefois, si vous choisissez une version peu sucré que vous consommerez avec modération, vous pourrez apprécier sa gourmandise sans craindre les kilos en trop.
En fait, plus le chocolat noir a une forte teneur en cacao et un faible taux de sucre, plus il sera bénéfique pour votre santé. Sa consommation a même des vertus incroyables pour votre bien-être grâce aux nutriments qu’il renferme.
Le chocolat noir : une mine d'or pour votre santé !
Le chocolat noir est riche en fibres, fer, magnésium, cuivre, manganèse et bien d'autres minéraux. La richesse de sa composition en fait un allié de taille pour votre santé mentale et physique.
Lutte contre le stress oxydatif
Il contient également une grande variété d'antioxydants puissants, ce qui est également le cas pour le cacao. En fait, ils en renferment bien plus que la plupart des autres aliments que nous consommons au quotidien, ce qui permet de lutter contre le stress oxydatif et de prévenir des maladies telles que le cancer.
Améliore la circulation sanguine et la qualité de votre peau
De plus, les composés bioactifs du cacao peuvent améliorer la circulation sanguine dans les artères et provoquer une légère diminution de la pression artérielle, bien que cela ne soit pas suffisant pour en faire un traitement chez les patients hypertendus. Les flavanols du cacao améliorent le flux sanguin vers la peau et la protègent des effets néfastes du soleil.
Bon pour les diabétiques
Le chocolat noir est également excellent pour les personnes diabétiques, car il améliore la sensibilité à l'insuline et diminue le taux de mauvais cholestérol LDL. Des études scientifiques démontrent une réduction du risque de maladie cardiaque chez les personnes qui en consomment de façon modérée.
Stimule le cerveau
Le cacao ou le chocolat noir peuvent améliorer les fonctions cérébrales en augmentant le flux sanguin. Il contient également des stimulants comme la caféine et la théobromine. De plus, sa teneur élevée en magnésium permet d'améliorer la concentration ainsi que la mémoire.
La tablette de chocolat noir healthy à moins de 2 euros chez Lidl
Pour profiter de tous ces bienfaits que le chocolat noir offre à notre santé, il est primordial de le choisir soigneusement en scrutant la liste des composants. En effet, faites l'impasse sur ceux dont la composition contient une grande proportion de sucre ou certains édulcorants artificiels comme la saccharine et l'aspartame.
Contrairement à ce que vous pouvez penser, ces derniers peuvent vous faire prendre du poids autant que les sucres rapides à la longue !
Pour vous régaler, nous vous avons déniché produit dont la composition est parfaite, respectant tous les critères du "healthy". C'est la tablette de chocolat noir à 85 % de cacao de la marque JD Gross, vendue chez Lidl à seulement 1,29 euro les 125 g ! Ce produit de chez Lidl allie parfaitement la qualité et le prix.
À ce prix-là, tout le monde peut se permettre quelques carrés au quotidien pour améliorer son état de santé.