Gael Polles

Pour réussir une belle mousse de lait il y a quelques règles à respecter :Prenez du lait entier froid et verser votre lait dans un pichet en inox. Pour faire...

Pour faire un vrai café expresso il y a quelques règles à respecter: Il faut moudre son café juste avant de faire son expresso. Il ne faut surtout pas moudre...

Apprenez comment préparer un taboulé de riz et petits légumes vous-même. Vous aurez besoin des ingrédients suivants : - 50 g de riz - 1 tomate - 1 concombre -...

Une tonalité est un ton appartenant au mode majeur ou au mode mineur. Plus généralement, la tonalité st le système tonal dans son ensemble1. Une tonalité se définit comme une...

Dans cette vidéo apprenez comment faire un banan'express. Des fibres avec le son d'avoine, des sucres lents avec la banane, des protéines avec le lait… Le Banan'express a tout d'une...

A force d’utiliser nos divers câbles électriques, ceux-ci se tordent dans tout les sens et finissent toujours par s’endommager et faire des faux contacts. Voici donc une astuce toute simple et...

Eve Cardon, Barista et chocolatière, vous montre comment faire une belle mousse de lait. Pour réussir une belle mousse de lait, il y a quelques règles à respecter : -...

Le Marocchino est une boisson savoureuse très répandue en Italie à base de café et de chocolat au lait. Prenez votre verre et placez au fond la sauce chocolat fondu....

Eve cardon, Barista, vous montre comment faire un bon moka Le moka est une boisson chaude à base de chocolat et de café. Pour réaliser un bon moka, il faut...

Un intervalle est la distance qui sépare 2 notes. C'est un peu comme pour les maths : si vous ne savez pas compter, vous n'irez pas bien loin. "Mesurer" la...

Avant même la mise à jour de ces travaux en physique et en acoustique, la musique a intuitivement défini comme consonants des sons dont les fréquences fondamentales sont dans un...

Voici la méthode la plus rapide du monde pour attacher les lacets de vos chaussures ! Et attention, pas n’importe comment, en faisant deux vraies boucles de lacet ! Avec un peu...