Découvrez la délicieuse recette des muffins au chocolat et à la Banane
Inratable et délectable ! Voilà comment transformer en une minute un goûter d’enfants en une fête gourmande mémorable ! Des muffins au chocolat et à la Banane de Guadeloupe & Martinique. Une recette qui vous est transmise par Caroline.
Recette des muffins choco-banane
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 muffins natures ou aux graines de sésame
- 2 ou 3 bananes de Guadeloupe & Martinique
- 100 g de chocolat de couverture
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 1 orange
Préparation
Coupez les bananes en rondelles. Cassez le chocolat en morceaux, et faites-le fondre au bain-marie. Ajoutez la crème fraîche, 10 cl de jus d’orange et son zeste finement râpé. Ouvrez les muffins et tartinez les 2 côtés avec le mélange chocolat. Déposez les morceaux de banane sur le muffin et refermez-le.
C’est prêt pour le goûter…. Appelez les enfants !
Cette recette peut aussi se réaliser avec des bagels.
